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Un
pomander, dal francese pomme d'ambre ossia mela di ambra,
è originariamente una palla fatta di profumi. Il pomander
era indossato o portato in un vaso, conosciuto con lo stesso nome,
come una protezione contro il contagio in tempi di pestilenza o
semplicemente come un profumatore contro i cattivi odori. I contenitori
sferici che contenevano i pomander venivano appesi al collo con
una catenella o attaccati alla cintura, e di solito erano perforati
per emanare i profumi e fatti d'oro o d'argento. A volte contenevano
molte sezioni in ciascuna delle quali c'era un profumo diverso.
I pomander venivano usati nel tardo Medioevo e continuarono ad essere
usati fino al XVII secolo.
Una forma moderna di pomander è fatta tempestando un'arancia
o altra frutta con chiodi di garofano essiccati e lasciandola essiccare,
dopo di che può durare indefinitamente. Il pomander moderno
serve per profumare l'ambiente e rinfrescare l'aria o profumare
la biancheria nei cassetti.
Da
questa forma originaria deriva il bouquet sferico sospeso che prende
lo stesso nome, realizzato in stile formale. I fiori più
adatti per costruirlo sono quelli di forma sferica o rotonda non
troppo grossi come: Chrysanthemum (Crisantemo), Dianthus
(Garofano), Eustoma (Lisianthus), Ranunculus,
Rosa. Naturalmente può essere fatto anche di foglie fissate
sulla una sfera di spugna e poi decorato a piacere con fiori di
vario tipo: ma questa è già una evoluzione del Pomander
verso il tipo del bouquet sospeso a pochette.
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